,

Фруктовое варенье без сахара и хурмы

  1. Домашние фруктовые консервы: джемы, сливовое варенье, джемы и настойки
  2. Почему стоит делать консервы без сахара
  3. Почему вы вообще добавляете сахар в фруктовые консервы?
  4. Что может заменить сахар в пресервах
  5. Самый простой способ получить джемы, варенье и сливовое варенье без сахара
  6. Самый простой способ хранить домашние консервы
  7. Как проверить, что что-то сломалось
  8. Рецепт варенья из хурмы
  9. ингредиенты:

Конец лета / начало осени традиционно является сезоном для консервирования. Традиция очень красивая, приятная и, на мой взгляд, на благо здоровья и кошелька. 😉 Мне кажется, это типично польский, может быть, даже славянский язык, но, конечно, это не так. Недавно я закончил слушать аудиокнигу «Salem's Lot» (рассказ о Стивене Кинге, когда вампиры захватывают маленький городок в США, потому что вам нужно повеселиться и убежать 😉 в своей жизни), и я помню, что один из жителей города проводил каждый год в августе на кухне с утра до вечера, с удовольствием занимаюсь зимними поставками. Что самое интересное, действие романа давно не происходит за семью горами и за семью лесами, только в США в 70-х годах прошлого века! Как сильно эта страна должна была измениться за такое короткое время! Ну что ж, вернемся к теме.

Конец лета / начало осени традиционно является сезоном для консервирования Домашние фруктовые консервы: джемы, сливовое варенье, джемы и настойки

По моему мнению, обработанные фрукты - это самая простая форма консервов и, пожалуй, самая вкусная, если вам нравятся сладкие и фруктовые. Фруктовые консервы были первыми, которые я приготовил сам. Если только это не была фруктовая настойка на водке, например, из домашней ежевики 😉 Я признаю, что это было так давно, что я даже не помню remember Только то, что я не ем хлеб (у меня нет таких потребностей), я обращаю внимание на сумму сахара в рационе, я не так уж много готовлю варенье или варенье 😉 Как я уже делаю, без сахара.

Почему стоит делать консервы без сахара

Вот самые важные причины для меня:

  • сами фрукты обычно являются достаточным источником сахара в рационе, а содержание сахара во многих продуктах увеличивается под воздействием термической обработки
  • сахар (сахароза) не приносит никакой пищевой ценности, он добавляет только пустые калории
  • продукты с сахаром теряют вкус, потому что они слишком сладкие

Почему вы вообще добавляете сахар в фруктовые консервы?

Сахар просто консервант. Поэтому, на мой взгляд, его можно заменить другими и более полезными веществами с консервирующим эффектом и компенсировать его недостаток путем правильного приготовления и хранения продуктов без сахара.

Что может заменить сахар в пресервах

Вы можете попробовать либо с более здоровой заменой (например, кокосовый сахар, ксилит, о котором вы читаете больше о здесь ) или, если позволяет вкус, добавьте лимонный сок (иногда вкус просто напрашивается, что я покажу вам на примере варенья из хурмы). Конечно, проблема будет решена путем производства алкогольной продукции или настоек на спирте или, что еще лучше, водки. Особенно, если мы выбираем фрукты с высоким содержанием сахара, мы используем правильную технику приготовления и будем правильно их хранить, поэтому у нас не должно возникнуть проблем с техническим обслуживанием.

Самый простой способ получить джемы, варенье и сливовое варенье без сахара

Промытые, очищенные / нарезанные фрукты можно жарить на сковороде с толстым дном или поджаривать в горшочке. Продолжительность этого процесса может зависеть, и, например, клубнику можно обжарить за полчаса, но, например, если мы позаботимся о вкусной сливовой сливе из голодных, вы можете приготовить их несколько дней (я однажды готовил такое сливовое варенье в течение 3 дней, затем добавил смесь согревающих специй, а остальное у меня и какао была вкусная версия "сливы в шоколаде"). Так сколько жарить / жарить? Это зависит от фруктов и наших вкусовых предпочтений. Я просто пытаюсь в курсе, подходит ли мне вкус и консистенция (или, например, они не слишком редки), и когда я говорю «да», я готовлюсь ко второму этапу, то есть к хранению.

Самый простой способ хранить домашние консервы

Я покажу вам это на примере варенья из дикой розы. Однажды мне посчастливилось собрать плоды роз на диком пляже (тоже диком, как!), Потому что как ты умеешь читать здесь иногда я чувствую себя немного в наших палеолитических предках и становлюсь настоящим коллекционером 😉 Затем я подрезаю кончики, режу фрукты и зачищаю семена, а затем начинаю жарить на сковороде. Просто так, без каких-либо дополнений. Запах был небесным. Вкус тоже. Я не ожидал, что дикие фрукты с высоким содержанием витамина С и без добавления сахара будут иметь такой прекрасный вкус! Я не помню, сколько жарки потребовалось, но когда я вдохнул достаточно их аромата, я принялся защищать свои сокровища. Вот мой путь:

  • Заранее приготовьте стерильные кастрюли (ошпарить кипятком и высушить) с плотными крышками
  • положить горячие консервы в банки и быстро их завинтить
  • переверните его и положите на ткань или газету, чтобы остыть
  • на следующий день убедитесь, что все они опечатаны
  • хранить в прохладном месте (холодильник или подвал)

Как проверить, что что-то сломалось

Теперь продукты очень хорошо сохраняются и часто остаются мертвыми после предыдущей обработки, поэтому почти невозможно купить продукты с плесенью там, где их не должно быть (это хорошо, потому что такие формы вредны для здоровья). Однако, когда мы делаем собственные консервы без сильных консервантов, мы должны быть более осторожными. Это способ, которым меня учили в детстве. Мои товары для здоровья и безопасности :

  • мы проверяем, плотно ли баночка
  • после вскрытия смотрим на орех и содержимое банки
  • мы пахнем или хорошо пахнем
  • если банка была почти заполнена и содержимое коснулось крышки, удалите часть содержимого заранее и выбросьте его
  • мы пробуем небольшое количество

Меня учили этому в детстве, и я использую этот метод для всех обработанных продуктов, дома и в магазине. Я не слишком много думаю о том, всегда ли это имеет смысл сегодня. У меня просто есть эта привычка, и я делаю это автоматически 😉

Рецепт варенья из хурмы

Теперь, наконец, появится приличный рецепт варенья быстро с вкусными фруктами, которые могут быть не очень популярным ингредиентом консервов, потому что это довольно экзотично. И это интересно и заманчиво для меня: хурма, также известная как каки. Мы выбираем зрелые, спелые фрукты.

ингредиенты:

  • 8 хурмы
  • сок из 1 лимона
  • 1 чайная ложка корицы

Способ приготовления:

  • Вымойте вымытые фрукты с кожуры и нарежьте их на четверти
  • обжарить на сковороде с толстым дном до мягкости
  • выжимаем лимонный сок и добавляем в хурму
  • мы добавляем корицу
  • переводим горячее варенье в стерильные банки
    мы переворачиваем банки, переворачиваем их и даем остыть
  • на второй день (желательно) проверяем герметичность и оставляем в прохладном месте
  • после вскрытия банки мы проверяем визуально, запах и вкус, все ли в порядке.

Готов 🙂 Сколько таких продуктов можно хранить? Мне, если я не внесу небольшую сумму, которая мгновенно исчезает, мне удалось хранить дома где-то два, может даже три года.

Дайте мне знать в комментариях к домашним консервам. Или, может быть, они будут жаждать рецепта чего-то более крепкого, то есть фруктового спиртного ликера? 😉

Похожие

Почему стоит есть рыбу?
Диетологи призывают нас есть рыбу. Тем не менее, мы по-прежнему предпочитаем есть мясо других животных. Но понимаем ли мы, сколько мы теряем? Мясо рыбы - это прежде всего источник полезного белка, который легко усваивается и усваивается. Он также содержит множество минеральных солей : фосфор, цинк, селен, йод, калий, кальций и магний. Бережливые
Почему стоит есть рыбу
Что дает нам рыбную пищу? Так же, как социальная кампания «рыба влияет на все». Рыба является отличным источником ненасыщенных жирных кислот, поэтому действуют антиатерогенно и противоопухолево. Благодаря этому действию можно питаться даже жирной рыбой, потребление которой оказывает защитное действие на сердечно-сосудистую систему. Кроме того, омега-3 кислоты способны благоприятно влиять на соотношение между фракциями холестерина - уровнями «плохого» и «хорошего» холестерина.
Как использовать биде
Биде очень распространены во многих регионах мира, и вы, возможно, сталкивались с ними, если вы когда-либо путешествовали за пределами США или даже в некоторых частях Соединенных Штатов. Биде часто представляет собой раковину, которая расположена рядом с туалетом в ванной комнате, и используется для мытья после использования туалета или когда вам необходимо освежить или вымыть гениталии и анальную область. Сначала вы можете чувствовать себя немного интимно, потому что вы не уверены, как правильно
6 причин, почему ваша кошка просыпается ночью
... ильного функционирования организма, поэтому избегайте источников сбоев. Но что, если ваша кошка несет ответственность за недосыпание? Вот 6 причин, почему кошка просыпается ночью. А ты кстати. 1. Скука Скука является основным фактором ночной гиперактивности. Если ваша кошка является единственным животным в доме и проводит большую часть дня в одиночестве, когда вы на работе, вероятно, спит долгие,
Что происходит, когда вы пьете алкоголь?
При проглатывании алкоголь быстро всасывается в кровь и попадает во все части тела, включая нерожденного ребенка. Что будет дальше - в итоге
Как сделать домашнее вино?
, 3484 просмотров Наверное, каждый, кто пробовал домашнее вино, хотел бы попробовать самостоятельно приготовить вкусный напиток. А как его сделать, чтобы все были довольны невероятным вкусом "красного" или "белого"? Самое ценное и вкусное вино - вино из винограда.
Как купить правильный матрас?
Плохое положение тела во время сна может привести к болям в спине и нарушениям кровообращения. Лучший матрас - это тот, который обеспечит спящему человеку надлежащую поддержку позвоночника независимо от положения, в котором он находится (на боку, спине или животе), и защитит его от дискомфорта, вызванного постоянным изменением положения тела в результате напряжения мышц и ишемии наиболее чувствительных частей тела ( руки и ноги в результате нарушения кровообращения в плечевой кости и бедрах).
А вы знали, что голуби могут быть опасными?
Голубей в городах всегда очень много. Здесь они имеют хороший доступ к пище Часто на свалках, где они питаются, являются возбудители различных инфекций Некоторыми из них может заразиться человек: через грязные руки, дольки перья, воздух и пыль Проблема наличия голубей сложная и неоднозначная. Они, как и вообще все элементы живой природы, могут быть как полезными, так и опасными. Голуби - это абсолютные урбанисты. Их очень много в городах из-за
Что вы должны знать о лазерной коррекции зрения
... ии зрения во многом зависит от того, соответствует ли пациент определенным критериям. Ниже приведены 9 рекомендаций, с которыми вам следует ознакомиться, если вы заинтересованы в лазерной коррекции зрения. 1. Ваши глаза должны быть здоровыми Если у вас есть какие-либо медицинские условия, которые могут заставить ваш глаз реагировать на операцию или заживление после операции, вам следует отложить операцию до тех пор, пока это состояние
холодец
Приближается Новый год! Старый закончится, мы его проводим, как положено, и встретим Новый, как получится. Традиционно накроем богатый стол с различными вкусными блюдами и не менее вкусными напитками. Традиционно ... Что у нас традиционное, то? А? Ингредиенты (6-8 тарелок) Свиные ноги 2 шт Свиная голень 1 шт Говядина 1-1.2 кг Морковь 1 шт Корень петрушки 1 шт Луковица 1 шт Чеснок 1 головка
Почему после прыщей остаются шрамы?
Шрамы от прыщей, так же как и сами прыщи, являются изменениями кожи, которые вызывают много проблем и являются причиной комплексов и умственного дискомфорта. К сожалению, большинство из нас боролись с прыщами, независимо от того, является ли она подростком или взрослым. Откуда взялись прыщи? Как с этим бороться? Почему вы оставляете

Комментарии

Мне в голову придет, что, может быть, этот препарат вообще не работает и что, если мне придется лечить его с ангиной в течение недели, может быть, это вообще не наркотик?
Мне в голову придет, что, может быть, этот препарат вообще не работает и что, если мне придется лечить его с ангиной в течение недели, может быть, это вообще не наркотик? Конечно, эффект имеет значение. Продукт выглядит как настоящий наркотик, в нем даже есть состав, который выглядит интригующим и профессиональным. Активные вещества всего 0,667 мг. Не меньше, не больше. Все они имеют очень латинские медицинские названия, такие как Mercurius solubilis Hahnemanni или Pulsatilla или Phytolacca
Почему вы оставляете шрамы и что делать, чтобы их избежать?
Почему вы оставляете шрамы и что делать, чтобы их избежать? Прыщи - это хроническое воспалительное заболевание кожи, в частности, кожно-сальных путей. Чаще всего он появляется на лице, декольте, спине и плечах . По некоторым данным, это относится к 80-100% людей в возрасте от 11 до 30 лет! Каковы причины прыщей? Основными причинами его возникновения являются: перепроизводство кожного сала, повышенный кератоз
ПОЧЕМУ ВАЖНО СКАЧАТЬ СРОЧНО, КАК ВЫ ПОКУПАЕТЕ?
ПОЧЕМУ ВАЖНО СКАЧАТЬ СРОЧНО, КАК ВЫ ПОКУПАЕТЕ? Потому что лечение часто включается только на основании результатов анализа мочи. И всегда безопасно для ребенка, когда мы выявляем и лечим настоящую причину недуга. КАК ВНИЗЬ ГОРОДСКОГО? Забирать мочу у ребенка, который уже контролирует мочеиспускание, легче, потому что малыш скажет нам, что он собирается мочиться, и мы каким-то образом организуем это. Большой проблемой является прием мочи у детей, которые
Может ли быть что-то, что нуждается в нашем теле?
Может ли быть что-то, что нуждается в нашем теле? Чувствуете ли вы необходимость проглотить токсин? Добавьте к этому симптомы реакции Яриша-Герксхаймера, широко известной как Геркс. Симптомом реакции Герксгеймера является ухудшение симптомов заболевания вследствие лечения. Это, вероятно, хитрая теория, которая все еще отличается. Это прежде всего создание ложной информации о целях и функциях Candida / грибов, бактерий, вирусов, паразитов и подобных микроорганизмов, утверждая,
Задумывались ли вы, как ваша еда переваривается, или как вы можете дышать или даже двигать руками?
Задумывались ли вы, как ваша еда переваривается, или как вы можете дышать или даже двигать руками? Если вы думаете об этом, это просто удивительно, что человеческое тело может делать все эти вещи и многое другое. Эти действия становятся возможными благодаря так называемым системам органов, которые представляют собой совокупности органов, частей тела и тканей, которые работают вместе для достижения общей цели. Например, каждая из ваших костей является частью скелетной системы; они работают вместе,
Как списывать отдельные группы лекарственных средств, что делать с остатками, как документировать остатки с открытых флаконов?
Как списывать отдельные группы лекарственных средств, что делать с остатками, как документировать остатки с открытых флаконов? Узнайте из статьи! процедура списания лекарственных средств и медицинских изделий часто вызывает вопросы, на которые в законодательном акте нет конкретных ответов. Эксперт объясняет важнейшие аспекты этой задачи. 1) Накладная
Теперь, когда вы знаете, сколько чая вы можете выпить за день, как насчет попробовать замечательные рецепты?
Теперь, когда вы знаете, сколько чая вы можете выпить за день, как насчет попробовать замечательные рецепты? Вернуться к оглавлению Какие-нибудь полезные рецепты чая улун? Да. Но перед этим давайте сначала проверим, как приготовить чай. Что довольно просто. Используйте 3 грамма чайного порошка на каждые 200 миллилитров
7. Вы все это знаете, но вам все равно плохо, что вы не всегда можете противостоять задаче и хотели бы поработать над ней?
7. Вы все это знаете, но вам все равно плохо, что вы не всегда можете противостоять задаче и хотели бы поработать над ней? В этом материале мы представляем способы борьбы с проблемой снижения потенции. Pssst ... То, что вы находитесь на этом сайте, будет держаться в секрете; ) Прежде всего, ГОВОРЯ! Не бывает успешной сексуальной жизни без знания ваших предпочтений, фантазий и ограничений. Это может быть бесполезно в краткосрочных отношениях, но отношения на расстоянии без разговора
Как долго вы были вместе - как вам удалось с человеком, который надевает одежду с фотографиями?
Как долго вы были вместе - как вам удалось с человеком, который надевает одежду с фотографиями? Мы с нами около семи лет, и потребовалось много работы, чтобы выяснить, чего ожидать от людей, а это не обязательно то, что делает одежда. Хорошо, но как это перерастает в отношения между двумя парнями, где один фанат одежды с картинками? Когда я спрашиваю Рафала, в каком возрасте мужчинам лучше носить футболки с принтами, и является ли ношение их в возрасте тридцати лет признаком незрелости,
Потому что вы знаете, что приближается Всемирный день дружбы, верно?
Потому что вы знаете, что приближается Всемирный день дружбы, верно? Дружба настолько деликатна, что никакие слова не кажутся уместными, потому что они не возвращают ее сути. В любом случае, стоит попробовать. Поэтому, если вы ищете подарок для друга или не ищете, но хотите удивить его, например, в День дружбы, у меня есть идея для подарка, который ему должен понравиться! Лучший подарок для друга. Вы задаетесь вопросом, что я придумала, и осмелюсь
Так что стоит делать с собакой?
Так что стоит делать с собакой? бегущий Бег - одна из самых популярных спортивных дисциплин, которую можно выполнять с собакой. Наиболее распространенными являются две возможности - традиционный бег с собакой по ноге и canicross. Canicross заключается в том, что собака бежит спереди и «тянет» своего проводника, к которому его прижимают с помощью

Так сколько жарить / жарить?
Готов 🙂 Сколько таких продуктов можно хранить?
Или, может быть, они будут жаждать рецепта чего-то более крепкого, то есть фруктового спиртного ликера?
Но понимаем ли мы, сколько мы теряем?
Но что, если ваша кошка несет ответственность за недосыпание?
А как его сделать, чтобы все были довольны невероятным вкусом "красного" или "белого"?
Как купить правильный матрас?
А вы знали, что голуби могут быть опасными?
Что у нас традиционное, то?
А?
Поиск
Меню

Новости
Цистит у женщин, причины, симптомы, как проявляется
Цистит у женщин — одно из самых распространенных и самых неприятных заболеваний, которое может сказаться не только на работоспособности и качестве жизни, но и интимных отношениях. Заболевание это мочевыделительной

Цистит. Женщины, внимание!
Казалось бы, цистит – явление распространенное, ни возрастом, ни полом не ограниченное, встречается этот недуг достаточно часто. Однако женщинам, заболевшим циститом, следует быть особенно внимательными,

Первая помощь при цистите у женщин в домашних условиях: рекомендации
Развитию воспалительного процесса в мочевом пузыре всегда сопутствуют неприятные симптомы, на которые сложно не обращать внимания. Постоянное желание сходить в туалет, режущие, жгучие боли в промежности

Лечение цистита народными средствами у женщин
Воспалительный процесс мочевого пузыря может начаться в любом возрасте. С циститом хотя бы раз сталкивалась каждая женщина. Это заболевание очень коварное: если в первый раз болезнь тщательно не вылечить,

Амоксиклав при воспалении почек: показания и форма выпуска
Для лечения различных почечных заболеваний воспалительного характера, которые вызваны патогенными микроорганизмами, используются антибактериальные препараты. Но к некоторым антибиотикам за многие годы

5-НОК инструкция по применению, состав, показания, аналоги и отзывы
Ознакомьтесь с официальной инструкцией по применению препарата 5-НОК в сокращенной версии. В нее включены: состав, действие, противопоказания и показания к применению, аналоги и отзывы. Текст предоставлен

Признаки и лечение цистита у женщин
Хотя бы один раз в жизни каждая женщина встречалась с циститом, а многие страдают от него постоянно. Цистит трудно лечить, еще сложнее вылечить окончательно, но легко диагностировать. Болезнь не «прячется»,

Лечение цистита у женщин азитромицин
Так, которая выделяется в средине процесса мочеиспускания. Почечная регуляция выведения калия из организма зависит от кислотно-щелочного баланса. Диагностическая гистероскопия (с биопсией эндометрия незадолго

Первая помощь при цистите у женщин
Проявления бывают от небольшого жжения во время мочеиспускания до нестерпимых болей внизу живота. В случае выраженной симптоматики, пациенту требуется быстрая помощь при цистите. Обезболивающие препараты,

Таблетки 5-НОК: инструкция по применению, цена, отзывы при цистите. Показания к применению и аналоги на Medside.ru
Состав Одна таблетка препарата 5-НОК включает 50 мг нитроксолина. Дополнительные вещества: моногидрат лактозы, гидрофосфат кальция, кукурузный крахмал, диоксид кремния коллоидный, тальк, повидон


Реклама

Архив новостей

Реклама