,

Үй ravioli: өткөргөндо үчүн идеалдуу ийкемдүү камыры

  1. үй ravioli үчүн ийкемдүү камыр - суу боюнча жумуртка менен классикалык рецепт
  2. кайнап жаткан сууга ravioli үчүн мыкты Choux камыры
  3. минерал суулары ravioli үчүн камыры рецепт. нан жасаган тамак!
  4. үйдө сүт менен өткөргөндо камыр кандай тамак
  5. ravioli үчүн классикалык рецепт сууга нан машинада камыры
  6. Эластик камыр Манты жумуртка жок
  7. Манты камкаймак боюнча камыры
  8. каймак ravioli үчүн ийкемдүү жана өтө ийкемдүү камыры
  9. кулап калбаш үчүн, ravioli камыр кантип үчүн
  10. Марттык менен өткөргөндо камыр түстүү

Бул үй ravioli даярдоо үчүн, кемчиликсиз манты болушчу салышы билүү зарыл

Бул үй ravioli даярдоо үчүн, кемчиликсиз манты болушчу салышы билүү зарыл. Ал эми мыкты Recipes сен менин макалада таба аласыз:

Көптөгөн үй-бүлөлөрдө, Манты салттуу үй тез тамак-аш болуп калды. Мен жана менин үй-бүлөсү үчүн, аларды даярдоо абдан жагымдуу убакыт өткөрүү болуп саналат. дем алыш үчүн, аларды даярдоо чогулуп турушат. кабар талкуулоо, биз жакын арада жана тамактын жаңы түрлөрүн иштеп чыгуу үчүн план түзүшүүдө. Бул макалада ийгиликтүү Recipes Мен силерге Менин урматтаган ашпозчулар менен бирге болот.

үй ravioli үчүн ийкемдүү камыр - суу боюнча жумуртка менен классикалык рецепт

үй ravioli үчүн ийкемдүү камыр - суу боюнча жумуртка менен классикалык рецепт

камыр даярдоо жөнөкөй ыкмасы, суу, жумуртка жана ун бир зат болуп саналат. Бул ыкма чынында эле салттуу жана ашпозчулар жана үй кожойкелери жыл үчүн бир топ убакыт бөлдү.

тамак-аш даярдоо үчүн зарыл болгон буюмдар:

  • пияз - 2 чоң пияз,
  • кара калемпир;
  • туз;
  • ун - 1 кг;
  • жымсалдабай - 1 кг;
  • Жумуртка - 2 даана;.
  • Суу - 175 мл

рецепт боюнча:

Мен ар дайым аралаш тамак эт менен башталат. Мен эмне үчүн, ал эми мен дайыма эле Манты уй жана чочко майын колдонуу менен, аны тамак билбейм. Мен жарым эт ар кандай болот.

уй жана чочко менен жууп, ошондой эле тазаланган пияз менен кычыратат +. Анан алып келген массалык Берге жана туздар. Баарын жакшылап аралаштырып, четке бир аз prosolitsya калтырган.

идиштин бир тектүү бир аралашмасы жумуртка, туз жана кайнак сууга бир чымчым солкулдап чейин. Буудай уну аралашма аралаштырып салып берүүгө даяр болмоюнча, бир нече крандарды кошумчалайт.

Анан мен бул курма менен биригет токтотору менен ири pritrushennuyu ун мындай чейин башкармалыгынын жана арматура аны кулатыш. негизги нерсе башкача Манты кыйын болуп калат, аны көбүртүп эмес.

Ошондо мен Pelmennica алып, ун менен берешендик чачсын. 12 бөлүккө камыр экиге, жана туруучу барактарда тегерегинде айланат.

Биринчи барак түзмөктө курулган жана клеткада салуунун түртүп жатат. бүт клеткалар башынан толгон болсо кийинки топту таратуу үчүн. ар бир чеке коюп көрсөтүлөт чейин, анын бетинде бир үбөлүк сарпташат.

Ошондо мен бир аз бортунда калышат. Ошондой эле, мен камырын жана урналарга эс менен иш кылып жатам.

тоңдургуч биринчи бир нече оюндар, биз кемеге пост жана ак ниеттик менен кантип анда келечек үчүн, баштыкка да салып төгөм. Акыркы оюндар туздалган сууга бышырып, биз дароо жешет.

Refill Манты өксүп бири. Мен, мисалы, сүзмө, ашкөктүн менен сүйөм, ал эми балдары жана күйөөсү зайтун майын жана ичимдик артык көрүшөт. Бул кереметтүү табактын мындай жеңил классикалык рецепт бар.

кайнап жаткан сууга ravioli үчүн мыкты Choux камыры

Ар бир адам денеси ар кандай буюмдар, ошондой коюп даярдап, мен алардын базасын (чабак) эле эмес, терини жакшыртуу үчүн ар аракет керек экенин билет. Мисалы, түрк бетке колдонуп, камыр Мен Custard түзөт.

бир назик түзүү азыктарын төмөнкү керек:

  • чабак түрк - 0,5 кг
  • Ун жана биринчи сорттогу - 750 г;
  • Жумуртка - 1 даана.
  • пияз - 3 пияз;
  • туз тамак;
  • күн карама, же зайтун майы - 1 косыныз. л.
  • суу - 1 чыны.

Мен кадам баары кадам кылышы мүмкүн да, ошондуктан камыры, мен ар дайым сонун ээ!

  1. дат баспас болоттон жасалган табак жумуртка жана стол туз байланыш.
  2. Анан мен аларга күн карама майын жана эленген унду кошуп. Ооба, баары аралаш болуп саналат, ошондой эле параллелдүү чыйкан сууда.
  3. Өткөн аралаштырып, аларга кайнак суу жана кашык менен жууруп, мындан ары да бир стакан куюп. идиш мындан ары туура болгондо, назик колдору чейин жууруп.
  4. Орточо пияз нан торчосу аркылуу өтүп, тазаланат. Балык жана жыпар жыттуу май аралаштырылган болсун.
  5. Андан кийин, Камырды жайып, айнек чөйрөлөрдү кесип жана алардын тамак толтурат. Мен туздалган сууда коюп жана жара пайда болот.

Булар оозу-сугаруу бала чынында эле абдан даамдуу жана адаттан тыш барып. Мен аракет баарына насаат!

минерал суулары ravioli үчүн камыры рецепт. нан жасаган тамак!

мындан ары кайнак суу оор жана практикалык ишти талап кылат тамак партиясын жаса. Бирок буга чейин эле, азыркы ашкана техникалары урматында - мындан ары проблема эмес.

Нан жаратуучусу, анын милдеттери менен күрөшөрүн, камыр ийкемдүү, аба жана жетиштүү ийкемдүү канчалык барат.

Биз керек:

  • буудай уну класс 1 - 1 кг;
  • өсүмдүк майы - 4 ашкана L;.
  • туз менен кант - 0,5 чай л.
  • Жумуртка - 1 даана.
  • минералдык суу - 1 чыны.

камыры абаны келип, мен ун калбырдан бардык биринчи. Андан кийин бир табак Breadmaker Мен биринчи жумуртка машине жана минералдык суу жана өсүмдүк майына (көбүнчө зайтун майы) менен толтурдум. дароо эле зарыл болсо уктап туз, кум шекер, ун, 3,5 чөйчөктү, ал эми шайлоо өнөктүгүн ачыганда дагы кошуп түшөт Top.

Мен чындап эле натыйжаны жакты: камыр абдан ийкемдүү жана жумшак экен. Клейлер жакшы тамак жатканда таратып жатат. Ал эч кандай Балык менен айкалыштырышат.

Минералдык суу менен нан машинасы жок, кол менен zavarganit болот - Video Watch:

Ошондой эле сиз үчүн кызыктуу болот:

  1. Apple пирог даамдуу Шарлотт
  2. Тандырга, алма менен Lush пирог
  3. йогурт боюнча Блин
  4. куймак мыкты Recipes

үйдө сүт менен өткөргөндо камыр кандай тамак

Абдан өзгөчө жана үй сүт түзүлгөн даам чыгып, камыр жагымдуу (ал жок болсо, анда сатылып алынган ордун баса алат). аны даярдоо абдан тез жана ар кандай атайын кулинардык көндүмдөрдү талап кылбайт.

Керектүү азык-түлүк топтому:

  • биринчи сорттогу буудай уну - 500 г;
  • Жумуртка - 2 даана;.
  • сүт - бир чөйчөк;
  • өсүмдүк майы - бир кашык;
  • Туз - бир кашык.

Ун, туз жана тамак-табак gorochkoy салып калбырдан кошулган. Анан алып келген көчкү ортосунда тешикче жасап, ошол жерде май куюп.

Бир аз сүт жылытып. дагы бир казанга жумуртка машине жана жылмакай чейин жылуу сүт менен аралаштырып.

Анан сүт-жумуртка аралашмасы ун төгүлүп турат. Мен бир аш кашык алып, камыр баштайт. идиш алып кетүүгө мүмкүн эмес, мен кол vymeske өтүү.

Ал ийкемдүү кетет жана анын менен калкалап, жинине токтотуу. кутуча Кирүү нымдуу с = лг = үстүнө, мен бир жарым-саат менен тийбейт. Бул иштей кийин, бош беришет.

ravioli үчүн классикалык рецепт сууга нан машинада камыры

ravioli үчүн классикалык рецепт сууга нан машинада камыры

Бүгүнкү күнгө чейин, ашкана шаймандары көп ашканалардан ажырагыс бөлүгү болуп калды. Үй нан машина ачыткан эч кандай түзүү орношу менен кыйын болуп калды.

негизги нерсе сунуш жана шаймандын салыштырма салмагынын карманышы керек. жардамчысы бир саатка созулат менен классикалык ыкма боюнча өткөргөндо камыр даярдоо.

даяр продукт муктаж 700 грамм даярдоо:

  • Буудай уну - 750 г;
  • Жумуртка - 1 даана.
  • Туз - 1 аш кашык;..
  • таза май - 1 косыныз. л.

Биринчи кезекте мен эки бирдей көз айнек алып. Алардын биринде мен орто жумуртканы сындырып жана айнек толук эле кайнак суу менен толтурган. дагы бир айнек ниети жана ундан үч чөйчөкчө ажыраткан.

Анан мен чака суюк компонентке куюп, уктап туз түшөт. Өткөн жылдын күзүндө эленген ундан уктап.

Гаджет "сыноо" режиминде иштетүү, бирок ал алдыга аяктайт тууралуу саатта өчүрүп эч качан. даяр продукт мурунтан зарыл бекемдигин жана ийкемдүүлүк бар. Com түздөө скотч ошондой эле куурап жок. нан керектүү санын, эс жакын кайрадан иштеп чыгуу үчүн жабышып.

Мындай жууруп, көп учурда тоок же чочко бетке колдонуп, ал эми ичин толтурган тандоо тосууда үчүн ар дайым эмес.

Эластик камыр Манты жумуртка жок

Анткени өткөргөндо жана өткөргөндо Менин үй зор сүйүүсүнөн улам, кээде бир эле учурда аларды тамак керек. Мындай жагдайларда, мен жумуртка колдонуп туруп, таптакыр жок.

Биз төмөнкү өнүмдөрдү керек:

  • Суу - 230 мл.
  • өсүмдүк майы - 3 косыныз. л.
  • туз - 1 аш кашык;..
  • уну - 600 г

орто чөйчөккө ун I. калбырдан Андан кийин анын ортосунда мамиле кылып. Эмес, ага туз тукум жана өсүмдүк майы менен аралаштырып алып, кайнак сууга бир стакан алып. чынында эле даамдуу күн карама майын келип, зайтун көп алмаштырылсын.

Андан чыккан суюктук унга тешиктен төгүлүп жана жууруп жатат. Бул ашкана spatula пайдаланууга Биринчиден, андан кийин даяр колуна чейин жүрдүк.

Мен камыр жок аба көбүкчөлөрү менен бирдей экенин көрөбүз. Жууруп, бир сүлгү менен жаап, эс алуу үчүн 40 мүнөткө калтырып. Ошондо ravioli түзүүгө киришет.

Мен жакында эле тааныш-чабак кой берди, манты, аны колдонуу үчүн кандай аракет кылып, - мен аны жактырат. Бирок, салуунун даярдоо сыяктуу куркума жана Curry сыяктуу чыгыш жыпар жыттуу заттарды, кошуу керек.

Манты камкаймак боюнча камыры

Манты камкаймак боюнча камыры

эки-үч жыл мурун, кокустан иш сапары менен уруп, мен ravioli даярдоо жараянын сыноо үчүн болду. Мен аны, негизинен, суу боюнча даярдалган үй-бүлө бар, анткени, йогурт, аны даярдоо үчүн аябай жакты. Жон кызыгып калат да, үйдөн бул салышы чыгып аракет кылышкан. Бул абдан кызыктуу даам чыгып бурулуп, үйү айранды бар, азыр болсо, мен аны ушундай жол менен тамак.

муктаждыктарды азыктарын комплексин түзүү:

  • чала йогурт - 0,5 л;
  • буудай уну - 0,5 кг;
  • күн карама майы - 2 косыныз. л.
  • Туз - 1 аш кашык;..
  • аш содасы 1 саат L..
  • кант - 1 косыныз. л.

, Жууруп, айранды куюп, толук слайдда сода менен чай кашык менен уйкуга кетет тамактар. Жакшылап аралаштырып, мен туз менен кант кошуп, кайра аралаштыруу.

биринчи сорттогу ун алып, камыр ийкемдүү, агарып кетсе ийкемдүүлүк эле жоготуп албайт. Мен чай мойки аркылуу ажыраткан. йогурт менен, акырындык менен кошуп, ал шишиктеринин пайда баш тарткан жана бирдиктүү партиясын түздү.

акыркы май кошуп, кайра жууруп. Андан кийин, мен бир пакетте толтурулган бир саатка муздак, аны коё бергендей жиберип жатам. Андан кийин ал буга чейин эле пайда pelmeshek баштайт.

каймак ravioli үчүн ийкемдүү жана өтө ийкемдүү камыры

Дагы бир өзгөчө рецепт манты камыр сүзмө менен тамак жасап жатат. Бул абдан жөнөкөй жана тез эле аны даярдап жатат.

Аны алуу үчүн, сиз төмөнкү өндүрүмдөр боюнча камдоо зарыл:

  • 25% май, каймак - 400 г;
  • Суу - 400 мл;
  • жумуртка - 3 жумуртка;
  • туз - 2 чай кашык;
  • Буудай уну - болжол менен 1,5 кг.

идишке, деги ачыткан планы, Камчы бирдиктүү кайнатып чейин суу, каймак менен жумуртка. Андан кийин пайда болгон аралашмасы башталышында себүү, туздар жана акырындык менен унду кошуп.

камыр катуу болуп калат жана манжалары менен биригет да калат, мен ulezhalos бир саат калтырып. Мен нымдуу ÷ = менен камтыйт.

Ошондо өткөргөндо моделдөө киришет. Мен көп Pelmennica колдонуп, аларды тамак. Тез жана легко. Даяр Манты дароо бышырып мүмкүн, бирок келечек үчүн катып алат.

кулап калбаш үчүн, ravioli камыр кантип үчүн

кулап калбаш үчүн, ravioli камыр кантип үчүн

Бул тамак үчүн камыр бул көйгөй болушу мүмкүн башталгыч ашпозчуларынын ортосунда зор тажрыйбасы бар, Себайот үчүн жөнөкөй жетиштүү даярдан. Мен төмөндө айтып берет Ошентип, акырындык менен бардык иш кылганга аракет кылам. Анан, силер Манты өзгөрүүсүз калат жана кууруу эмес,.

азыктарын коюлган талап:

  • Сүт (3,5%) - 250 мл;
  • Жумуртка - 2 даана;.
  • Туз - 1 аш кашык;..
  • ун - 2 чөйчөкчө:
  • күн карама майы - 30 мл.

биринчи кадам. Бул салышы даярданып жатканда, мен табак алып, отко кийүүгө каршы эмес. Ал туз жана жумуртка менен сүт аралаштырып.

Экинчи кадам. натыйжасында суюктук ырааттуулугу куймак болуп калды деп бир аз ун кошулган. орто жылуулук үстүнөн мешке бир табак Пут менен, ар дайым козгогон, бууланып кетти.

Үчүнчү кадам. камыр (куймак сыяктуу) коюланып кийин жылуулук алып салуу. калган ун, май кошуу. Мен кыйла тик ачыганда жууруп. Эскертүү! дароо эле аралашып кийин коюп позасын эмес, 45 мүнөт арыктар көрөлү.

тамак бир сааттан бир чейрегинде тоңдургуч пайда коюп жөнөтүү үчүн жакшы чейин. Бул убакыттын ичинде, өткөргөндо аягы сыноо бөлүмүн берген эмес prisohnut.

Марттык менен өткөргөндо камыр түстүү

Марттык менен өткөргөндо камыр түстүү

Бирок мени менен өзгөчө рецепт камыр Манты Италияда жашаган бир туугандарына айтып берди. Алар түстүү муну. Жалпысынан алганда бир же эки түс. Ошентип, ал бир жүтөө үчүн абдан табитин тасма экен.

төмөнкү курамы талап кылынат:

  • сүзмө - 3 косыныз. л.
  • тоок жумуртка - 3 даана.
  • уну - 900 г;
  • Суу - 100 мл;
  • куркума - 1 аш кашык.
  • Туз - 1,5 аш кашык.
  • шпинат - 100 г;
  • Томат пастасы - 100 мл.

буюмдардын Бул Сюита үч түстөн, өнүмдү кантип жаратуу үчүн колдонулат.

Биринчиден, анын түсү жашыл бурат натыйжасы ашканын кошуп, камыр, даярдоо. Шпинат, жууп, анан Комбайн жерге жана тоңдургуч аны жөнөтөт. бул баштапкы ыкма менен муз болуп саналат, анткени, кечинде аны аткарам.

табак жайылып селейип ашкөк, бир жумуртка, сүт, каймак, бир кашык жарым чай кашык туз. Бардык микс кылдат, анда ун 300 грамм кошуп, камыр жууруп. камыр, соолуп эмес, скотч менен оройт.

ордуна шпинат куркума, суу, 100 мл пайдалануунун башка, ошол эле негизинен экинчи партиясын даярдоо. Ал сары түскө жана билинбеген чыгыш жыттанат берет.

Үчүнчү даярдоо кызыл. Аны үчүн, мен жумуртка, кычкыл каймак, туз калган, томат пастасын бир идиштин ичинде уктап калды. Баарын жакшылап аралаштырып, акырындык менен ун vsyp, жууруп.

акыркы эки тамак үчүн даярданып жатканда, жашыл убакыт эс жана Pelmeni калыптануусу үчүн даяр. Анан тоңдургуч аларды калыбына келтирүү. Андан кийин, өз кезегинде, калган эки түстүү коюп түзөт.

түрдүү Кайнатылган Манты, түс сенин алар чөгөрбөйбүз. табак абдан ачык жана табитин карап, жөн гана даамын "Yum."

Бул түс жана өсүмдүк ширесин (сабиз, кызылча, ж.б.) ар түрдүү сыноо үчүн колдонсо болот, жыпар жыттуу чөптөрдүн жана томат пастасын айырмаланып даам, алар дээрлик, бере албайт да.

Балким, бул жөнөкөй түшүнүктүү Recipes сиз кулинардык билимдерин жакшыртууга жана эне даамдуу колго ravioli ырахат жардам берет.

алар билишет, ошондуктан, достор менен бөлүшүү!