- Nedenleri ve oluşum mekanizması
- Reaksiyon nedir?
- Süt ürünleri üzerinde olabilir mi?
- Belirtiler ve belirtiler
- Nasıl tanınır?
- Süt ürünlerinde ürünler
- tanılama
- Tedavi yöntemleri ve diyet
- görünüm
Süt ve süt ürünleri uzun zamandır küçük bir çocuk için ana yemektir . Çok miktarda yararlı maddeyle doyurulduklarında, yaşa göre büyümelerine ve gelişmelerine yardımcı olurlar.
Fakat bir çocuğun herhangi bir süte alerjisi olduğu durumlar vardır: keçi, inek veya hatta anne. İstatistiklere göre , çocukların% 10'una sahiptir .
Nedenleri ve oluşum mekanizması
Sütte büyük miktarda çeşitli protein-antijenleri vardır ve bazıları sindirim sistemine giren, olgunlaşmamış bir çocuk organizmasının enzimleriyle tamamen bölünemez , bu nedenle alerjik bir reaksiyon oluşur.
En sık alerjik reaksiyona neden olan en güçlü protein antijenleri serum albümin, kazein, alfa laktoglobülin ve beta laktoglobülindir.
Protein-antijene alerjiyi laktoz eksikliğiyle karıştırmayın; bu, sindirim sistemindeki laktozu parçalayan enzim eksikliğinden kaynaklanır - sadece süt ve süt ürünlerinde bulunur. şeker .
Gerçek alerjiye ek olarak, çocuğun vücudu olması gerektiği gibi çalıştığında, enzimler başa çıkabiliyor, ancak ona çok fazla süt verildi ve bu yüzden sindirim sistemi fazla proteini sindiremedi.
Bazen protein antijenlerinde değil, çeşitli nedenlerle hayvanlara verilen ilaçlarda alerji meydana gelir. Fakat çocuğun alerjisi varsa ve geri dönüştürülmüşse süt karışımları o zaman açıkça ana alerjenin protein olduğunu gösterir.
Ayrıca alerjilerin görünümü de etkileyebilir :
- genetik yatkınlık;
- düşük kaliteli süt;
- kötü çevre koşulları;
- yapay beslenme;
- gebeliğin patolojik seyri.
Çocuk bezi alerjisi bir çocukta nasıl kendini gösterir? Hakkında bilgi edinin haberler .
içeriğe ↑
Reaksiyon nedir?
En yaygın alerjik reaksiyon inek kazasında meydana gelir, ki bu da ana kazanda - kazeinin - enzimleri tarafından işlenmesi zor olan büyük moleküllere sahiptir.
Koyun ve keçi sütünden alerjiye neden olma olasılığı çok daha düşüktür.
Ancak anne sütüne alerjisi olamaz ve reaksiyonun meydana gelmesinin tek nedeni bebeğin annesidir alerjenik yiyecekler yiyor: tavuk yumurtası, tütsülenmiş et, deniz ürünleri, mayonez, süt, domates, bal, çikolata, kahve, kakao vb.
Her bir hayvan sütünün türünde, amino asit grubu farklıdır, bu nedenle örneğin inek sütüne alerjisi olan bir çocuk bazı durumlarda koyun veya keçi içebilir.
içeriğe ↑
Süt ürünleri üzerinde olabilir mi?
Süt karışımları, kefir, süzme peynir, yoğurt ve benzeri süt ürünleri kullanılırken protein-antijenlere alerji oluşabilir.
Bununla birlikte, süt ürünleri tam sütten daha düşük alerjenliğe sahiptir.
Ayrıca, alerjik bir reaksiyon, süt ürünlerinde olduğu gibi, pek çok süt ürününün bileşiminde bulunan gıda katkı maddelerinden de çok fazla görünmeyebilir, bu nedenle ebeveynler, çocukları için bir şey satın almadan önce bileşimi dikkatlice okumalıdır .
içeriğe ↑
Belirtiler ve belirtiler
Süt alerjisi çocuklarda nasıl ortaya çıkar? Süt alerjileri kendilerini tamamen farklı şekillerde gösterebilir , ancak her zaman genel semptomlar vardır:
- Kusma.
- Mukus ve yiyecek artıkları ile ishal, hatta bazen kanla serpiştirilmiş.
- Güçlü bağırsak kolik.
- Yellenme.
- Güçlü yetersizlik.
- Dehidrasyon.
- Fiziksel gelişimde gecikme.
- Deri döküntüsü: döküntü, egzama, ödem, atopik dermatit.
- Bir burun akıntısı, öksürük ve yırtılma meydana gelebilir.
- Nadir durumlarda, anjiyoödem gelişimi mümkündür.
Bir çocuğun şiddetli bir alerjik reaksiyonu varsa, dışkıda kan lekeleri vardır ve ishalin kendisi uzun süre durmazsa, ciddi dehidrasyon ölümcül olabileceğinden derhal hastaneye gitmek gerekir.
Ve anjiyoödem belirtileri gözlenirse (yüz ve boyun şişmesi bölgesinde mukozalar şişmesi, nefes almak çok zordur, bilinç kaybı görülebilir), hemen ambulans çağırmalısınız.
Süte alerjinin gelişimi anlık değil, uzun olabilir.
içeriğe ↑
Nasıl tanınır?
Reaksiyonun sütün üzerinde olduğunu nasıl anlayabilirim?
Doktora başvurmalısınız ve sonuçları, çocuklarda tam olarak neyin gözlendiğini netleştirecek özel testler yapmayı teklif edecek: laktoz eksikliği veya alerji.
Bunu yapmak için, birkaç gün boyunca laktoz içermeyen bir diyet izlemelidir :
- Çocuğu laktoz içermeyen özel bir karışıma aktarın;
- çocuk anne sütüyle beslenirse, anne süt ve süt ürünlerini kabul etmeyi reddetmelidir;
- Tüm süt ürünlerinin çocuğun diyetinden çıkarılma.
Bundan sonra çocuğun alerjik reaksiyon belirtileri varsa, o zaman bu protein-antijenlere karşı toleranssız olduğu ve laktoz olmadığı anlamına gelir.
Teşhisi netleştirmek için, ek laboratuar testleri yapılır : cilt delme testleri, cilt alerji testi, radyo alerji sorbent testi ve gerekirse çocuğun başka bir şeye alerjik reaksiyon gösterip göstermediğini veya sütün alerjisi olup olmadığını anlamak için yapılan diğer çalışmalar. doğruladı.
Bağımsız olarak, ilaca müdahale etmeden, birçok alerjik reaksiyonun çok benzer olduğu için çocuğun neye alerjik olduğunu anlamak zordur.
Ayrıca, alerjinin gastrointestinal belirtileri bir şey üzerindeki banal zehirlenmeler ve üst solunum yolları hastalıkları ile solunumsal belirtilerle karıştırılabilir . Bu nedenle, doktora başvurmak ve kendi kendine ilaç vermeyin.
Doğuştan yenidoğanlarda ağır asfiksi sonuçları nelerdir? Cevap Sitemizde bulabilirsiniz.
içeriğe ↑
Süt ürünlerinde ürünler
Bilinen alerjenlerden biri olan kazein tüm süt ürünlerinde ve sütün çeşitli miktarlarında bulunur.
Saf keçi ve inek sütünde toplam protein miktarının yaklaşık % 80'idir .
Bu nedenle, bazı durumlarda, çocukta alerji bir şekilde veya başka şekilde kazeinli bir ürünü yerken (özellikle büyük miktarlarda) oluşabilir, yani: herhangi bir süt, sert ve yarı sert peynir, süzme peynir, kefir, ekşi süt, ekşi krema krema, sütlü krema, yoğurt, sütlü çikolata, dondurma, milkshake, peynir peyniri ve daha fazlası.
Çok belirgin bir duyarlılığa sahip, ürünlerdeki süt izleri bile alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Serum albüminine karşı toleranssızlık durumunda, sığır eti ve dana etine karşı alerjik bir reaksiyon gözlemlenebilir, ancak ısıl işlem sırasında albümin tahrip olduğu için çok nadir görülür, fakat varlığı olasılığı devam etmektedir.
içeriğe ↑tanılama
Alerjileri belirlemek için, doktorun çok fazla zamana ihtiyacı vardır, bu oldukça fazla sayıda tanı prosedürü gerektirir. Tüm semptomlar, geçmiş ve laboratuvar sonuçları dikkate alınacaktır.
Bir çocuk doktorunu ziyaret etmeden önce, ebeveynler hazırlamalıdır : ailenin ne tür alerjileri olduğunu, bunlardan herhangi birinin süte alerjik olup olmadığını öğrenmek, çocuğun alerjilerinin nasıl geliştiğini, hangi semptomları ve hangilerinin en belirgin olduğunu hatırlayın.
Bütün bunlar teşhiste doktora yardımcı olacaktır. İlk konsültasyondan sonra herhangi bir sorunuz varsa, o zaman kesinlikle doktora sormalısınız.
Alerjik testler genellikle deri testlerini, kan testlerini ve diyetleri içerir.
Teşhis yapılırken cilt testleri sıklıkla kullanılır, çünkü bunlar en kolay ve hızlı şekilde gerçekleştirilebilir.
Bununla birlikte, sadece bu testlerin sonuçları teşhis edilemez, çünkü bir hata olasılığı vardır. Sadece çalışmaların bir kombinasyonu doğru bir sonuç verecektir.
Deri prick testleri süt proteini alerjisini teşhis etmenin oldukça iyi bir yoludur. Çocuğun ön kolu alkolle muamele edilir ve cildin üzerine az miktarda süt damlatılır ve daha sonra bir neşter ile delinir.
Bir reaksiyon varsa, o açıkça çocuk için süt alerjen olduğunu gösterir. Ancak bazı durumlarda, reaksiyon ortaya çıkmaz , semptomlar hemen ortaya çıkabilir .
Prik testinden sonra, doktor başka çalışmalara yön verir: alerjik bir cilt testi ve spesifik immünoglobulin E için bir kan testi. Cilt testi, hemen değil, bir süre sonra ortaya çıkan reaksiyonları belirlemeye yardımcı olur. Bu çalışmanın alerjileri saptamada en etkili olduğu düşünülmektedir .
Spesifik immünoglobulin E için bir kan testi, spesifik antikor sayısını belirlemenizi sağlar. Alerjisi veya astımı olan çocuklarda immünoglobulin E seviyesi yüksektir.
Bununla birlikte, test olumlu sonuç vermemiş olsa bile, çocuk alerjik olabilir, sadece reaksiyon gecikti. Bir eliminasyon diyeti de yapılabilir.
Tüm testlerin sonuçlarına dayanarak bir tanı konur ve spesifik alerji tedavisi başlar.
içeriğe ↑
Tedavi yöntemleri ve diyet
Sütün alerjik reaksiyonunu tedavi etmenin ana yolu , çocuğun diyetini değiştirmektir. Ne beslenir?
Mümkünse, bebek tamamen anne sütüne aktarılmalıdır, aksi takdirde hali hazırda bölünmüş proteinleri olan sütün temelinde özel hipoalerjenik karışımlar kullanılır.
Çocuk keçi sütüne alerjisi yoksa, o zaman diyete dahil edilmelidir. Çocuklara alerjisi yoksa, altı ay sonra süt ürünlerini tamamlayıcı yiyecek olarak da girebilirsiniz.
Soya bazlı süt ürünlerinin kullanımına izin verilir, ancak soyanın da alerjiye neden olabileceği akılda bulundurulmalıdır. Başka alternatifler de var: yulaf ezmesi ve pirinç sütü.
Anne sütüne alerji, gerçek olmaktan çok bir efsanedir . Bebeğin tamamen emzirilmesi ve alerjik olması durumunda, bu durumda temel öneri, emziren annenin diyetini düzelterek, süt içeren ürünlerden arındırmaktır: krema, çikolata, unlu mamuller, süt tozu, dondurma ve benzeri.
Fakat eğer anne bir nedenden dolayı bir diyet izleyemiyorsa, çocuk yapay karışımlara aktarılmalıdır .
içeriğe ↑
görünüm
Süte alerjisi olan çocukların büyük çoğunluğu, zaman içinde kendi kendine geçer . Beş yaşına kadar çocukların yaklaşık% 50'si bir yıl sonra iyileşiyor ve% 80 -% 90'ı. Son derece nadir alerji yaşam boyu kalır.
Zamanında hastaneye giderseniz, gerekli araştırmayı yapın ve tüm çocuk doktorunun tavsiyelerine uyun, alerji için tam bir tedavi olasılığı artar , çocuğun sindirim sistemi güçlenir ve gıda alerjik reaksiyonlarının onu daha yaşlı bir yaşta rahatsız etmesi olası değildir.
Alerjisi olan bir çocuğun diyetindeki sütü ne değiştirebilir? Bunu videodan öğrenebilirsiniz:
Süt ürünleri üzerinde olabilir mi?Çocuk bezi alerjisi bir çocukta nasıl kendini gösterir?
Reaksiyonun sütün üzerinde olduğunu nasıl anlayabilirim?
Doğuştan yenidoğanlarda ağır asfiksi sonuçları nelerdir?
Ne beslenir?
Alerjisi olan bir çocuğun diyetindeki sütü ne değiştirebilir?
