,

Целебные свойства ресвератрола

Вы, наверное, слышали о ресвератроле, чудесном антиоксиданте, содержащемся в винограде (а также в других продуктах), который связан со снижением риска сердечных заболеваний и продлением жизни. В отличие от других антиоксидантов, таких как антоцианы, которые придают чернике особый цвет и являются неотъемлемой частью плода, растения вырабатывают ресвератрол только в ответ на грибковую или бактериальную атаку. Ресвератрол - это природный антибиотик и фунгицид, который разумно синтезируется виноградным растением (лозой), чтобы выдержать биологическую атаку!

Это означает, что чем больше естественных бактерий и грибков подвержено растению, тем больше ресвератрола он будет производить. Вот почему, если виноградное растение постоянно опрыскивают синтетическими фунгицидами (а виноград является одной из культур, наиболее пестрых пестицидами), содержание резвератрола в плодах будет низким. Другими словами, традиционно выращиваемые виноградные культуры содержат относительно низкие уровни резвератрола. Дикий виноград, с другой стороны, содержит огромное количество ресвератрола (из-за того, что он выживает в природе).

Это само по себе должно быть достаточно стимулирующим, чтобы покупать органический виноград и вино, поскольку ресвератрол поддерживает (здоровая запрограммированная гибель клеток), что означает процесс, при котором раковые клетки совершают самоубийство.

В медицинской науке нет другого вещества, которое могло бы продемонстрировать такой широкий спектр потенциальных профилактических, терапевтических и спасительных свойств, как ресвератрол. Данные показывают, что он подавляет рак, убивает бактерии, вирусы и грибки, увеличивает продолжительность жизни животных, улучшает выработку энергии клетками, устраняет опасные свободные радикалы, повышает толерантность к глюкозе у диабетиков, улучшает функцию сердца, улучшает физическое и психическое состояние и концентрацию восстанавливает поврежденную ДНК, защищает от повреждения клеток, вызванного ядерной радиацией и многое другое.

( По-видимому, на основе приведенных выше данных появилась обширная отрасль, которая извлекает ресвератрол из разных растений и предлагает его потребителям в «чистой форме» в качестве пищевой добавки, однако, сколько синтезированного ресвератола имеет те же свойства и не имеет побочных эффектов или дополнительных «Дополнения» к предлагаемым капсулам довольно противоречивы и подлежат обсуждению, - отмечает Alien )

Одной из основных проблем экстракции ресвератрола является сложность удаления остатков пестицидов, фунгицидов и других сельскохозяйственных химикатов, которые используются для защиты плодов при созревании. Применение сельскохозяйственных химикатов может не только вызвать загрязнение токсинами, но и снизить естественную выработку ресвератрола и других антиоксидантов в винограде. Самая высокая концентрация ресвератрола наблюдается в органическом винограде, который подвержен стрессу от грибков, неблагоприятных погодных условий, слишком малого или слишком большого количества воды и недостатка пестицидов. Эти условия значительно уменьшают количество производимого вина, но часто дают ему уникальное качество.

Некоторые считают, что количество ресвератрола в красном вине слишком мало, чтобы объяснить так называемый «французский парадокс». Французы имеют на 40% меньше сердечных заболеваний, чем средний западный человек. Любой, кто провел какое-то время во Франции, знает, что в их рационе много жира и соли, а также других «добавок», далеких от идеала здорового питания. Несмотря на этот факт, у французов уровень рака и сердечно-сосудистых заболеваний гораздо ниже, чем у американцев. Кроме того, во Франции больше всего людей старше 100 лет из любой другой европейской страны. Вот почему некоторые ученые считают, что этому эффекту способствует не только ресвератрол, но и весь спектр полифенолов, содержащихся в красном вине.

Интересный и совершенно уникальный аспект ресвератрола, который привлекает внимание исследователей, заключается в том, что он обладает способностью продлевать жизненный цикл некоторых животных. Например, рыба, питающаяся ресвератролом, живет на 59% дольше, чем те же виды без нее. Тучные мыши живут на 31% дольше и им удается избежать всех болезней, которые обычно связаны со старением и ожирением.

В 2006 году ученые Гарварда начали рассматривать ресвератрол как «гормолога». Это вещество, которое вырабатывается растением, чтобы реагировать на различные стрессовые факторы, такие как грибки, бактерии, насекомые, жара, слишком много солнца, чтобы растение было защищено от травм или инфекции. Существует теория, согласно которой это вещество также обеспечивает защиту и заблаговременное предупреждение о различных угрозах для животных из окружающей среды, которые потребляют его при употреблении в пищу конкретного растения или в более концентрированной форме, которая использует человека в качестве пищевой добавки.

Такие вещества, как ресвератрол, обычно не действуют непосредственно против заболевания или биологического стресса, как большинство лекарств. Они не работают как обычные лекарства, такие как антибиотики, обезболивающие, регуляторы кровяного давления и лекарства от рака. Они также не обладают токсичностью синтетических наркотиков. Эти растительные соединения работают, запуская процессы в органах и клетках животного, которые атакуют болезнь или защищают от стресса и других неблагоприятных факторов окружающей среды.

Одним из примеров того, как ресвератрол защищает животных, является его способность предотвращать и уменьшать воспаление путем подавления определенных белков, которые организм вырабатывает в ответ на инфекцию, травму или другие стрессовые факторы.

Уже хорошо известно, что воспаление, помимо того, что оно является симптомом заболевания, как он думал ранее, само по себе вызывает много проблем. Существуют убедительные доказательства того, что воспаление играет ключевую роль при аутоиммунных заболеваниях, таких как артрит, аллергия и рассеянный склероз, болезни сердца, диабет и болезнь Альцгеймера.

Когда ресвератрол потребляется, он не уменьшает воспаление напрямую. Вместо этого он активирует системы в клетках организма, а также белки, которые естественным образом удаляют воспаление. Именно поэтому ресвератрол называют регулятором, а не лекарством. Регулятор работает, активируя и деактивируя различные ферменты, белки и даже гены, чтобы предотвратить или излечить причину проблемы, а не просто замаскировать симптомы.

Когда вы в последний раз слышали о синтетическом лекарстве, которое действительно излечивает болезнь? Ресвератрол предотвращает воспаление, активируя многие из тех же процессов, которые активируются в противовоспалительных препаратах, но гораздо более сложным и точным образом. Его сравнение с обычными противовоспалительными препаратами похоже на скальпель с хлебным ножом. Ресвератрол уменьшает воспаление, не мешая другим полезным процессам, которые не поощряются обычными лекарственными средствами.

Способ, которым ресвератрол атакует рак, является еще одним примером его избирательного и почти интеллектуального воздействия на клетки. Он подавляет рост раковых клеток с помощью различных действий. Он ингибирует рост мелких кровеносных сосудов, которые питают опухоль, но не стимулирует рост опухоли в других частях тела, процесс, известный как метастаз, который является одним из побочных эффектов противоопухолевых препаратов, которые также останавливают приток крови к раковой опухоли. Он также работает путем активации и деактивации определенных белков, таких как NF-kB, белок, который связан почти со всеми видами рака у людей.

Многие из этих противораковых эффектов, которые дает ресвератрол, являются такими же, на которые фармацевтические компании тратят миллиарды, чтобы размножаться в новых лекарствах. К сожалению, многие из наиболее эффективных из них являются высокотоксичными как для опухоли, так и для пациента. Очень часто существует смертельная гонка между токсическим действием препарата и ростом опухоли.

Виноградный сок содержит ресвератрол так же, как и черничный сок, но в соотношении 10 к 1 в пользу красного винограда. Ресвератрол содержится в различных продуктах питания и напитках.

225 мл красного вина доставляет примерно 640 мкг ресвератрола, а горсть арахиса - около 73 мкг. Добавки с ресвератролом (часто в сочетании с экстрактами винограда или другими антиоксидантами) обычно принимаются в дозах 200-600 мкг в день. Это намного меньше, чем количество, используемое в экспериментах на животных для предотвращения рака, что эквивалентно 500 мг (500 000 мегабайт) в день для человека среднего размера.

Анализ 30 типов вин показывает, что большинство ресвератрола присутствует в красном французском бордо и, по крайней мере, в белом бордо. Кроме того, этот антикоагулянт содержится в соке розового винограда, но не в соке белого винограда. Для получения равных частей вещества требуется как минимум в 3 раза больше виноградного сока, чем красного бордового. Столовый виноград, который находится в супермаркетах, вероятно, содержит мало вещества, потому что он тщательно выращивается, чтобы избежать грибковых инфекций и дефектов. Полфунта домашнего винограда может содержать столько же ресвератрола, сколько содержится в 2 чашках красного вина.

Другие исследования сообщают, что сорт Пино Нуар содержит большую часть этого ценного полифенола, за которым следуют Каберне Совиньон и Мерло. Энологи говорят, что широта важна для накопления ресвератола. Бургундские и чилийские вина наиболее богаты этим ингредиентом.

Исследователи из университета Миссисипи дают следующую диаграмму:

источники:

http://www.naturalnews.com/025977_resveratrol_Amazon_natural.html

http://www.naturalnews.com/033349_red_grapes_resveratrol.html

и книга

Ресвератрол и его влияние на здоровье и долголетие человека - миф или чудо?

Перевод: Чужой

Похожие

Зеленый чай - противораковые свойства полифенолов - Zwrotnikraka.pl
Питье важнее еды - это основной принцип. Организм человека может прожить всего несколько дней без жидкости, а без постоянной пищи может прожить целых несколько недель. Суточная потребность в жидкости составляет около 1,5 - 2 л. Лучшее утоляет нашу жажду минеральной воды. Заслуживают внимания также натуральные и свежевыжатые соки, например, гранатовый сок. Когда речь идет о теплых напитках - для
простой эфир
Эфир , любой из класса органические соединения характеризуется кислород атом связаны с двумя алкильными или арильными группами. Эфиры похожи по структуре спирты и эфиры
Свойства урологических вставок
NTM Жизнь с НТМ Самая распространенная ошибка женщин с легким недержанием - надевание обычных гигиенических стелек вместо урологических вкладышей. Почему вы должны использовать специализированные вставки для NTM? Недержание мочи является постыдной проблемой, и на начальном этапе оно кажется безвредным,
Пчелиный выводок - что это такое, как оно возникает, каковы его свойства
Пчела - это пища пчел. Питается личинками, молодыми пчелами и королевой. Он создается в условиях улья путем ферментации пчелиной пыльцы, производимой в пластыре. Благодаря молочному брожению, происходящему в процессе пчеловодства, он легче усваивается, чем пыльца, а его состав становится еще более ценным. Пчела пчела Pierzga
Здоровая кулинария - ставьте кастрюли из нержавеющей стали
... свойства нержавеющей стали Вы всегда должны заботиться о своем здоровье, а еда - самый простой способ. Однако, чтобы насладиться здоровой и вкусной едой, нам нужно обеспечить продукты правильного качества и горшки. Да, да, окончательная стоимость еды зависит от качества кастрюль . Вот почему очень важно обращать внимание не только на то, что вы едите, но и на то, что вы готовите.
Термальная вода - полезные свойства изнутри земли - водоросли спирулины и хлореллы
Обновление 21 ноября 2018 Термальная вода становится все более распространенной на рынке косметики. Неудивительно, ведь он придает коже свои увлажняющие и регенерирующие свойства. Однако это не единственные преимущества. Что
Как сделать сок алоэ вера для медицинских целей
Гель Алоэ Вера можно наносить напрямую. Часто рекомендуется употребление сока алоэ вера, который имеет много медицинских применений. Сок весь концентрированный Преимущества алоэ вера , которые снабжают организм ценными питательными веществами и улучшают здоровье. Каковы свойства алоэ вера?
Смола Pierzasta (каланхоэ дайгремонтиана)
Свойства рыбного сердца: Pierzasta - это аптечка первой помощи для дома с гораздо более широким применением, чем алоэ вера. Из-за его ценности это должно быть в каждом доме. Zyworki можно использовать (внутри и снаружи) в виде компрессов из листьев, сока, сок, сохраненный с духом и глицерин
Когда вы в последний раз слышали о синтетическом лекарстве, которое действительно излечивает болезнь?
Почему вы должны использовать специализированные вставки для NTM?
Каковы свойства алоэ вера?